Especial postres japoneses

Postre japones mochi Mochiai

La gastronomía japonesa es una de las más deliciosas y variadas de todo el mundo. Aunque a nivel internacional los platos más conocidos son el sushi y el ramen, lo cierto es que hay un …

No, el sushi no es japonés

sushi no es japonés

La cocina japonesa es una de las más extendidas en todo el mundo en la actualidad, con el sushi como plato estrella. Pero, ¿sabías que el sushi no es japonés? Al contrario de lo que …

4 curiosidades del sushi que debes conocer

Como especialistas en sushi en Cornellá, sabemos que este es uno de los platos más consumidos a nivel global. Una receta tradicional japonesa que es una verdadera delicia y que esconde algunas curiosidades que resulta …

Los 4 mejores acompañantes para sushi

sushi-cornella

A menudo, cuando vamos a un restaurante japonés, nos asalta la duda sobre qué acompañante es el mejor para combinarlo con nuestro sushi.  Es lógico que no queramos arruinar un delicioso plato con un acompañante …